PEMUPUKAN PADA TANAMAN JAGUNG

PENDAHULUAN

Budidaya jagung merupakan salah satu kegiatan dibidang pertanian yang terbukti sangat menguntungkan bagi petani. Keberhasilan upaya peningkatan produktivitas dan pendapatan usahatani jagung sangat bergantung pada kemampuan penyediaan dan penerapan inovasi teknologi. Komponen teknologi budidaya jagung yang telah dihasilkan baik yang sifatnya komponen dasar ataupun komponen pilihan sangat erat kaitannya antara  satu dengan yang lainnya.

          Begitu pula dengan komponen pengolahan hara dan air yang masuk dalam komponen dasar sangat diperlukan dalam pertanaman jagung. Tanaman jagung merupakan tanaman yang relatif banyak membutuhkan hara agar dapat tumbuh  dan berproduksi optimal sehingga pemupukan merupakan salah satu faktor kunci bagi keberhasilan budidaya jagung pada lahan sawah maupun lahan kering dengan berbagai jenis tanah.

PEMUPUKAN

          Kunci utama dalam budidaya tanaman pangan dan hortikultura adalah pada kegiatan pemupukan. Pemberian bahan organik sebanyak 1,5 – 3 ton/ha pada tanaman jagung sangat penting dilakukan karena kandungan bahan organik pada lahan pertanian intensif umumnya tergolong rendah. Pemberian pupuk kandang sebanyak tidak mudah dilakukan petani, karena terkait dengan pengadaan, harga, maupun pengangkutan, sehingga perlu dicari teknik pemberian pupuk organik yang lebih mudah dan murah. Menurut Adil (2003), pemberian pupuk organik sebagai penutup bagi jagung pada lubang atau tempat benih  dapat menguntungkan.

          Hasil penelitian di Maros dengan menggunakan tiga varietas hibrida dan dua varietas komposit menunjukkan bahwa takaran pupuk urea yang optimal untuk hibrida adalah 420 kg/ha dan komposit 350 kg/ha dengan  aplikasi tiga kali (7,25,40 HST) di tugal disamping tanaman dan di tutup tanah.

PENGGUNAAN BAGAN WARNA DAUN (BWD)

          Takaran pupuk urea ini masih dapat diefisiensikan bergantung pada tingkat kesuburan lokasi penanaman dengan cara menggunakan Bagan Berwarna Daun (BWD) seperti berikut ini :

• Pada awal pertanaman (± 7 HST), tanaman dipupuk N sebanyak 110 kg Urea/ha, bersamaan dengan pemberian pupuk SP-36 sebanyak 200 Kg/ha, ZA sebanyak 50 Kg/ha dan KCl dengan takaran sebanyak 50 Kg/ha.
• Pada umur 28-30 HST, tanaman dipupuk 170 kg urea/ha di tambah dengan KCl sebanyak 50 Kg/ha..
• Pada umur 40-50 HST (bergantung umur varietas) dilakukan pemantauan warna daun menggunakan BWD.
• Daun yang akan dipantau warnanya adalah daun yang telah terbuka sempurna (daun ke 3 dari atas). Pilih 20 tanaman secara acak apada setiap petakan lahan (± 1,0 ha).
• Lindungi daun diletakan diatas BWD, bagian daun yang dipantau adalah 1/3 dari ujung daun, kemudian warna daun dibandingkan dengan warna BWD, skala yang yang paling sesuai dengan warna daun dicatat. BWD mempunyai nilai skala 2-5. Jika warna daun berada diantara skala 2 dan 3 digunakan nilai 2-5, diantara 3 dan 4 gunakan nilai 3,5 dan diantara 4 dan 5 gunakan nilai 4,5.
• Rata-rata nilai skala dari 20 daun yang diamati. Nilai rata-rata skala digunakan untuk menentukan tambahan pupuk urea.
• Tambahan pupuk urea berdasarkan hasil pemantauan segera dilakukan dengan takaran berikut ini :

Tabel 1.  Takaran pupuk urea berdasarkan skala BWD

Skala Pada BWD      Takaran Pupuk Urea (Kg/ha)

                                  Hibrida         Komposit

           4,0                    158               56

           4,1                    142               49

           4,2                    124               41

           4,3                    102               28

           4,4                     76                 8

           4,5                     31                 0

           4,6                       0                 0

 Sumber Syafrudin dan Saenong (2006)

PENGAIRAN

          Pemberian air diperlukan jika tanaman menunjukkan gejala kekurangan air (daun mulai menggulung), terutama sesaat setelah aplikasi pupuk. Pendistribusian air sebaiknya dilakukan melalui alur-alur diantara barisan tanaman yang telah dibuat saat pembumbunan. Pada musim kemarau tanaman jagung memerlukan pengairan 6-8 kali tergantung tekstur tanah dan saat tanam.

          Selain itu keberadaan air yang dewasa ini semakin menjadi masalah bagi petani, memerlukan teknologi pengelolaan air yang efisien. Disebut efisien baik dari segi  penggunaan atau cara aplikasi maupun dari segi tenaga kerja/ dan pembiayaan.Tekhnik pengairan pada tanaman jagung dengan pembuatan alur mampu meningkatkan efisiensi irigasi hingga 90%. Pembuatan alur-alur diantara barisan tanaman jagung tersebut dapat dilakukan dengan menggunakan traktor ataupun cangkul.

Ditulis Oleh             : Krisman, S.P (Penyuluh Pertanian Muda)

Sumber Bacaan       : Cyberextantion (Feriadi, S.P. (BPTP. Kep. Babel)